Sashimi Tonfisk för Poke & Tartar
JoFood AB introducerar nu Sashimi Tonfisk för Poke & Tartar. Tärnad och klar i exakta kuber , ca 1×1 cm.
Råvaran produceras uteslutande från de bästa råvarorna, på marknaden ,Trippel A (AAA), linfångad i Vietnam, FAO71, Stilla Havet.
Grön enligt WWF fiskeguide. Produkten är garanterat fri från CO, nitrater eller andra kemiska tillsatser. De omsorgsfullt utvalda råvarorna bearbetas till kuber, perfekta för ex. entré- förrätt, mm med möjlighet till oändliga variationer och smaker.
Tonfisk av AAA-kvalitet erbjuder de bästa smaker och ursprungliga aromer bevaras som tillsammans, med den nya rökningsprocessen lyfter smakupplevelsen. Produkten är enkelfryst, behåller sin naturligt röda färg i både fruset och upptinat tillstånd med en normal åldringsprocess.
Artikel:
7126
Förpackning:
5kg netto (10 x 500g)
Fångstzon:
Fiskad i Stilla Havet/Linfångad